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焼きたてパンと焼き菓子のお店[Oven39]
by oven39
Oven39
[営業時間]平日11:00〜
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梅仕事してみました 梅サワーシロップでカラダきれい

梅仕事してみました 梅サワーシロップでカラダきれい_a0134394_17571995.jpeg
自然食品の店あおぞらさんで 譲ってもらった南高梅
和歌山の梅農家さんが 育てたものだそうで いい匂い
少し熟してきた状態 果実から漂う甘い香り ときめく
梅仕事してみました 梅サワーシロップでカラダきれい_a0134394_18270504.jpeg
洗ったあと ひとつひとつ優しく水気を ふき取ります
左手のなかで うぶ毛がくすぐったい 広口びんを消毒
梅 氷砂糖 梅 氷砂糖 梅 最後のひと粒は とびきり美人

アルコール添加されていない 純米酢を 一気に流して
ひたひたにしました ときどき ふり混ぜながら数日間
なにもしないで見守るだけです この観察がたのしい

真夏のような日差し 夕方の涼やかさ 季節は進みます
綿あめをのせた 梅サワードリンク (アルコールなし)
提供したいと思っています 出来上がりが待ち遠しい
仕込み終わって8時間 みるみるうちに氷砂糖が溶けて
梅だけが 純米酢のなかで 気持ち良さそうにぷかぷか
梅仕事してみました 梅サワーシロップでカラダきれい_a0134394_18090009.jpeg
今年は梅干し作りに 挑戦するはずだった いつの間に
時が過ぎたのか 来春は 心穏やかに暮らせますように

# by oven39 | 2020-06-13 17:55 | Trackback | Comments(0)

なんて美しい姿 毎年楽しませてくれて ありがとう

なんて美しい姿 毎年楽しませてくれて ありがとう_a0134394_07311890.jpeg
湿度が高い朝は 恥ずかしそうに うつむき加減
ピエール姫たち 咲きそろってきました なんて妖艶
なんて美しい姿 毎年楽しませてくれて ありがとう_a0134394_07321851.jpeg
「やさしい手のひら」窓の外から見守ってくれます
今日も笑顔のために おいしく綺麗に焼けますように

パン販売は11時スタートです 番号札を受け取りたい
方は 販売の時間前でも 受け取ることができるように
してあります ドアをノックしてね 札をお渡しします

午後はパン作り体験教室の時間です 購入ご希望の方
午前の早いお時間に 向かってくださいね
パン作り体験教室のご予約も 午前の開店時間で受付
しています*質問なども 遠慮なくお声がけください



# by oven39 | 2020-06-12 07:30 | Trackback | Comments(0)

タイダイ染めマスクあります お好みで選んでください

タイダイ染めマスクあります お好みで選んでください_a0134394_10003322.jpeg
☆夏のアイテムが少しずつ登場です⤴︎ オリーブの恵
その子に妹分がうまれました ミルキーな国産チーズ
タイダイ染めマスクあります お好みで選んでください_a0134394_07512299.jpeg
先日 お知らせした「やさしいマスク」お買い上げ
ありがとうございます お陰さまで完売となりました

続きまして〜 市内人気店さんの店頭で 見かけた方も
多いかと思います JOMO ROCKさんたち 共同製作の
「タイダイ染めマスク」Oven39でも お取り扱いが
あります すべて1点もの 同じ色柄はありませんので
お好みの色や柄を 気分で選んでくださいね
タイダイ染めマスクあります お好みで選んでください_a0134394_06483795.jpeg
今回のパッケージデザイン 先日 デーリー東北さん
からも取材をされていた トヨカワチエちゃん ぬり絵
付いています マスク袋を開けると 楽しさもオープン
ハッピー仕様になっているところ 重要ポイントです
タイダイ染めマスクあります お好みで選んでください_a0134394_07514111.jpeg
物販は数多くありませんが タイダイ染めのマスクや
コノハト茶葉店さんの有機ハーブティー各種のご用意
ありますので お買い物の際は お楽しみくださいね〜

# by oven39 | 2020-06-11 06:44 | Trackback | Comments(0)

間もなく見ごろを迎えます ピエール姫は準備中

間もなく見ごろを迎えます ピエール姫は準備中_a0134394_07204231.jpeg
わたしの背丈よりも成長した ピエールドロンサール
間もなく夢の共演でしょうか 大きなつぼみが開いて
つぎつぎとハジけはじめました
間もなく見ごろを迎えます ピエール姫は準備中_a0134394_07215502.jpeg
すぐそばで追いつこうとがんばる カシワバアジサイ
新芽がペアでつぎつぎと 出てきます 植物の底ぢから
自然体って素晴らしい 新しい家族スモークツリーは
間もなく見ごろを迎えます ピエール姫は準備中_a0134394_07233991.jpeg
かすみ目でよく見えません そのうちふわふわした穂
見せてくれるはず 今後に期待〜 今朝もパン焼きです
11時オープンに向け 最高だ!パーフェクト!ひとり言
なかなかのつぶやきぶりで 焼きすすめています


# by oven39 | 2020-06-10 07:19 | Trackback | Comments(0)

パン作りの体験教室に 参加される方も増えました ホッ

パン作りの体験教室に 参加される方も増えました ホッ_a0134394_05213038.jpeg
緊張感が走った4月は パン作り体験教室へのご参加
延期を決める方が出ました 6月少しずつ穏やかな日々
取り戻せたと感じられます わたしのスケジュール帳
お名前が埋まってきました 

少し離れた町からのご参加にも 心置きなくご案内が
できるようになってきました 写真は ハリネズミパン
冬のアイテムですが 生地にちょっぴり工夫して 作業
していただきました なんてキュートな まん丸ちゃん

先日は 甘酒100%仕込みで 型焼きする ちぎりパンも
焼きましたね 今日の教室では わたしが炊いた麹甘酒
生地を仕込んでおきますね 山形県 矢ノ目麹屋さんの
甘麹を定期的に取り寄せて 肌とお腹のため 摂ります
パン作りの体験教室に 参加される方も増えました ホッ_a0134394_09592309.jpeg

パン作りの体験教室に 参加される方も増えました ホッ_a0134394_09593442.jpeg
☆この春先 教室の参加を延期された方にも お気持ち
落ち着いてきた頃 ご自身のペースで連絡いただけたら
再度 枠取りをいたしますので 遠慮なくどうぞ ピッ❤️

☆Oven39 オリジナルのエコバックは第二弾に向けて
始動しました ニヤつきが隠せません 6月末ごろ 報告
できると思います〜 自分がいちばんに 楽しむタイプ



# by oven39 | 2020-06-09 05:19 | Trackback | Comments(0)


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