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Oven39 blog


焼きたてパンと焼き菓子のお店[Oven39]
by oven39
Oven39
[営業時間]平日11:00〜
(売切次第終了)
[定休日]土・日・祝日

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スティッキーポテト 初めましての外国の生徒さん

ご予約いただいてから 密かに楽しみにしていた教室
外国の方に参加していただきました パン作り体験
あらら スピードラーニング頑張っておけばよかった〜
思った通り まったくのコミュニケーション能力ゼロ
へなちょこOven39でしたが 結果 楽しい時間でした
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長芋のこと「スティッキーポテト」って言うのね
さつま芋は「スイートポテト?」あの焼き菓子の映像
頭にチラつきながら ロングポテトぢゃないのか〜と

手先が器用なうえ 気配り気遣い素晴らしく優しい方で
ほんとよかった〜 青森に住んでくれてありがとう✨
「わたしはあなたのケヤグです」津軽弁もマスターよ
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今朝は ひと皮むけたOven39に会えると思います
春休みに突入の小学生のみんな 挨拶は分かってるね?
「わたしはあなたのケヤグです〜」今朝はコレで👍
関東では桜がほころぶ 今日この頃 桜川ではわたしの
笑顔ほころぶ 3月末の早朝でございます ニヤニヤ

キーライムパイの話しになり「ホイップクリーム」
発音が美しく ホィップクリームが まるで聴き取れない
へなちょこOven39ですが そのやり取りが可笑しくて
今朝は 起きてからずっと ニヤつきが止まりません〜
ホィ⤴︎ップクリーム練習しておきますね また会いたい



# by oven39 | 2019-03-27 05:40 | Trackback | Comments(0)

離島経済新聞社さんから 新しい リトケイ届きました

離島経済新聞社 わたしの甥っ子が勤める会社から
季刊誌のフリーペーパー『ritokei』が届いています
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毎号楽しみ 今月号の特集が空き家を活用する!
青森市内でも 空き家問題は深刻ですね 実家を離れ
他県で進学 そして就職している働く世代のみなさん
ご実家の行方は 心配ごとのひとつだと思います
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ご自身のふるさと活性化 アイデア次第で役立つかも
空き家のままにしている方 活用が進む離島を参考に 
ふるさと活性化 本当のふるさと納税はどうでしょう
部数は限られていますが Oven39に置いてあります
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本誌の内容はWebサイトでも閲覧可能です 覗いてね
デザインが可愛いところが 特に気に入ってます❤️

雪が積もった週末は 部屋の掃除が進みました
トイレの床や壁までピカピカに磨いて小部屋が眩しい
掃除が行き届くと気分上がる⤴︎ 月曜日も11時スタート
パン販売は午前スタート 完売閉店 30分の勝負です
午後の販売はありません 13〜15時まではパン教室です
Oven39は二毛作の店です 販売と教室 バランス良く✨


# by oven39 | 2019-03-25 05:46 | Trackback | Comments(0)

そらのレストラン 石崎ひゅーいさんにロックオン

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定休日の木曜に営業すると聞いてシネマディクトさん
「そらのレストラン」観てきました 北海道を舞台に
気持ちのいい仲間と地方の暮らし イキイキと描く物語
パン屋なら観てる「しあわせのパン」のシリーズです

今回の作品に登場する 石崎ひゅーいさんが 抜群でした
岩手のこけしイベントでお会いした某デザイナーさんを
思い出してしまいました わたしも輪に入れてほしい〜
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劇中に登場する料理の数々に 脳内を支配された我々は
チーズプレートを求めて 駅前広場にあるロケットさん
ナチュラルチーズ盛り合わせのほか パテやリエットも

美味しいもの満喫の日になりました 女子デートコース
皆さんもお試しくださいね サバのリエットにはレモン
ハッとする香りの良さ この小さな破片に強烈なキュン
ワインも日本酒も提供の仕方が惚れ惚れする美しさです
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19年の選手生活に幕を閉じる イチロー選手も美しい〜
生き方がすばらしい バッターボックスに立つ彼の姿に
心打たれましたね 引退会見はもう一度 ちゃんと観たい
午前11時のパン販売がんばったら イチロー追いかけて
急いでテレビの前に正座しますね 皆さんもご一緒に❤️
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# by oven39 | 2019-03-22 05:49 | Trackback | Comments(0)

わたしに何かして欲しいの?あなたは誰

「お母さん つぎは僕もおなじ列車に乗りたい」
夢のワンシーンが鮮明すぎて 目覚めたOven39です
病床の子どもが母親に宛てた手紙 最後の一行でした
ありがとうという言葉がつづいた 締めくくりに

近い将来のわたし 医療機関で病気の子どもたちを
見守る仕事してるのかしら 数年後に夢とおなじ体験…
よくあるOven39 あなたは誰 もう生まれてますか?
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ふわふわの生地を触りながら 夜中に目覚めたこと
思い出しているところ 夢の研究は どこまで進んだ?
昨日の夜 わたしが見た物語は いま身近にない状況
ヨチムかしら 夢の内容が日中の出来ごとくらい濃い

朝も夜も 寝ても覚めても 生きるのが忙しいけれど
今朝もパン販売は11時にスタートです 晴れてる〜
桜がほころぶ少し前 春が近づいている気配がいい⤴︎
並木を歩くと ひと足早く春を体感できます ヨチム。
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週末 美味しかった甘鯛のひと皿は これ現実でした❤️
ダイニングヴィラさんのショップカード置いています
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# by oven39 | 2019-03-18 07:24 | Trackback | Comments(0)

ミラクルなことが起こる 月イチ午後のパン勉強会

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今月もそう 彼女が来る日は なぜか天気回復する
今朝のこの雪を見て やはりよね〜1日ズレていたら
叶わなかった 月イチパン作り勉強会 開催しました

かもめ食堂のような 甘さ控えめシナモンロール
焼いてみよう 小麦粉は好きなキタノカオリ 砂糖は
北海道産ビートグラニュー糖 トッピングはザラメね
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ウッドデッキに積もる雪粒 パールシュガーを見たら
つぎは これもありかな思ったり(ビジュアル最高)
味と食感で ザラメをトッピングしたシナモンロール
カリリッと 音が旨い優しいパンが焼きあがりました

あれこれと話しているうちに あっという間に夕方に
つぎは予定通り終了できるように 心がけ…ようと…
ムリムリ〜😂 おしゃべり止まらないから😂 あはは

おしゃべり目的のお客さまが つぎつぎお見えになる
春が近づいてる〜 桜並木は昨日 濃いピンク色 今朝は
真っ白なパールシュガーまとっています つぼみの色と
おしゃべりの時間で春を感じるOven39 ハクションッ



# by oven39 | 2019-03-14 07:27 | Trackback | Comments(0)


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