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Oven39 blog


焼きたてパンと焼き菓子のお店[Oven39]
by oven39
Oven39
[営業時間]平日11:00〜
(売切次第終了)
[定休日]土・日・祝日

[リンク]
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お誕生日おめでとう 今日からまたがんばろう

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今朝は3時40分に起きて 朝焼けを満喫 Oven39です
起業から今日で19年 10代最後の1年です 20年目に突入
いろいろな出逢いができました 好きだというだけで
これなら わたしにも出来そうだという 思い立ちから
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今日の今日まで パン焼きを続けてこれたのは奇跡です
通ってくれる皆さんのおかげでしかありませんね 
素人の焼くパンを求めて おしゃべり止まらないわたしを
忘れないでいてくれること 本当に感謝しかありません 

応援してくれる家族や両親には 我慢してもらうこと多々
たくさんあります 支えてきてもらいました 明日からも 
同じく甘えることになりますが 末永くお付き合いを😚
スタッフを雇わずにひとりでやっていられるのも 全ては
家族が手助けしてくれるおかげです 本当にありがとう
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この1年はプラスチックゴミを減らそう運動に真面目に
取り組む1年にしたいと考えています 大人の階段です⤴︎
エコバッグ活用をお勧めすることと 個々に包んでいる
ビニール袋 まとめて数個ずつ入れて ビニール袋 半減を
目標に 当面はお声がけしていこうと思っています ここ
皆さんの協力なしには成立しません 賛同してくださる
といいな〜と期待しています
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ritokei 離島経済新聞社の季刊リトケイ 島と海ごみ特集
店内に数部ありますので 興味のある方はぜひどうぞ❤️
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# by oven39 | 2019-06-11 06:48 | Trackback | Comments(0)

お弁当つくり 会社員卒業の日までの日課でした

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笑顔になれるおべんとうの カオリ先生にお弁当つくり
教えてもらいました 高校時代からOLまで 約10年ほど
早起きして 自分のお弁当作りしましたが 実に25年ぶり
誰かのために作るお弁当というものを 疑似体験でした
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参加されたみなさんと 先生が準備してくれたパーツを
小さな四角い箱に 美味しそうに 見栄えするようにと
詰めるワークショップ 詰め方のコツや記録のとり方を
丁寧に教えていただきました 曲げわっぱ欲しくなる〜

カオリ先生 ご一緒した皆さん 充実の時間に感謝です
お茶の時間には あのzilch studioさんのシュークリーム
しっかりとした炊き具合 ぶりんとしたカスタード❤️
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いいでしょ〜 イベント出店では味わえないレア物です
人との繋がりを感じる 出逢いの日でもありました😚
つぎの機会も皆さんに会えるのを楽しみにしています

翌日は これまた楽しみにしていた 青森進出のロフト
コンパクトなロフトが ちょうど良くて 楽しめますよ
気になっていた プチプラコスメも ほぼ揃っています
オープン記念のガラポンで当たったのはコチラです〜
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ロフト限定だそうで 会場でイラスト教室されていた
mizutamaさんが教えてくれました😚 大人気コーナー
彼女のイラスト満載の文具は入り口すぐのところです
そして開けてびっくり 懐かしのフエキ糊は液状化😂
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今朝の朝焼けは なかなか美しかった 日の出時刻が
どんどん早くなってきて 朝焼け見るために 必死です
月曜日の朝も 飛ばしているOven39に付いてきてね〜

# by oven39 | 2019-06-10 04:10 | Trackback | Comments(0)

テンション上がる〜 ご結婚おめでとうございます

冷蔵庫の扉を きちんと閉めないOven39です
それでも 蒼井優ちゃんとは 友だちになりたい😚
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ポン ポン ポポポン つぎつぎと蕾がハジけそうです
ポップコーンみたいな音でさく 品種があると楽しい
ピエール・ド・ロンサール 花つきが良くてゴージャス
人気の高いピエール Oven39でももう少しで満開です
咲き出したら 気温が下がってくれると嬉しいな〜
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今年はどうして どうして こんなにたくさんの蕾が
これが全部 花開いたら むせ返るゴージャスな花園✨
週明けあたり お楽しみに😍 週明けにはスコーンも
焼きはじめますね
 
本日のパンはブログを 公開するまえに完売しました
来月のパン作り体験教室 参加者さんの募集がスタート
夏休みも含まれる7月 ご希望はお早めにお伝え下さい

# by oven39 | 2019-06-06 10:11 | Trackback | Comments(0)

7月パン作り体験教室 参加者さん募集のお知らせ

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パン大好き!朝昼晩の食事 3食ともパン食べたい⤴︎
旅行先が決まると 近隣のパン屋さん 調べて行きたい
焼きたてパンの香りに包まれると 幸せになりますね
(写真は午前11時から販売の天然酵母全粒粉パンです)

食べるのはもちろん じつは育てるのが楽しいんです
イースト菌は自活します パン焼きはそこを手助けして
成長を見守ってあげるだけなんです 幸せのお手伝い

7月初夏の爽やかな季節 幸せ作り体験してみませんか
体験 初めての方や小さなお子様連れでお申し込みの方
作業がしやすい 心折れない生地を ご用意いたします
*フォカッチャ
*黒こしょうエピ
夏らしい2種類のアイテムをご提案 レシピと手順付き
フォカッチャはピザ生地として夏休みの食卓で大活躍

☆パン作りは平日の午後 毎日 体験していただけます
店の定休日 土日祝日は パン教室もお休みになります
パン販売が終了した 13時〜15時のお時間での募集です

焼きたてパン2種類が各6個 合計12個のお土産パンと
休憩時間にお茶とおやつが付きます 気になる受講料は
☆おひとり様 3000円(税込み) かなりお得な設定です

☆お申し込み方法は 初めての方①ご来店(番号交換)
2回目以降の方②Oven39の携帯メッセージに直接連絡
パン作り体験教室は準備の都合上 2名様あるいは4名様
偶数人数でのグループ申し込みになります

代表になられる方はご希望日 参加者さんのフルネーム
アレルギーがある方は その食材をお知らせください
店の空席状況をお知らせいたします わたしからの確認
返信で枠取りが 完了いたします

☆夏休み中 お子さんと一緒に体験されたい方はご相談
ください 受講料の親子割り引きがあります
黒こしょうエピを 黒ごまのエピに変更することも可能

☆持ち物はエプロン スリッパ ハンドタオル エコバッグ
記録をしたい方は カメラや携帯 メモなど持ち込み可能

☆集合時間は パン教室スタートの10分まえになります
身支度を整えて13時に全員揃ってパン生地に触れるよう
店に向かってください 楽しいひと時を過ごしましょう
パン作りに不正解はありません 天才バカボンのパパも
言っています これでいいのだ あなたもそれでいいのだ
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# by oven39 | 2019-06-05 05:52 | Trackback | Comments(0)

母の愛で復活の兆し 何歳になっても子どもです

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ダウンした日曜日の夕方 タイミング良く愛の宅急便
母の特製つくだ煮 何食か抜いたあと 胃にシミる旨さ
食べられるって幸せ どんな時も 食欲だけは落ちない
それなのにまさかの〜 母の愛 最強のお薬でした❤️

徐々に復活の兆し 今朝も快晴ですね〜 暑くなる予報
水分補給しながら パン焼きがんばりますので 皆さん
日焼け対策して出発してください Oven39に向かう道
桜並木の下を歩けば 日差しを直接浴びずに 楽々移動
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空港に向かう交差点に 盛青果さんの新社屋あります
午前9時から 一般の方も立ち寄れるマルシェ開催です
土曜日の朝に 発見の楽しい野菜 ヤングコーン皮付き

ヒゲの部分だけはアルミホイルで守って トースター
約10分焼きます 皮でいい感じに 蒸し焼きになります
これが いい香りなんですよ〜 本町の『真風』大将に
知恵を拝借して 無事に食卓に並びました ありがと❤️

# by oven39 | 2019-06-04 06:04 | Trackback | Comments(0)


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