Oven39 blog

お誕生日おめでとう 今日からまたがんばろう

今朝は3時40分に起きて 朝焼けを満喫 Oven39です

起業から今日で19年 10代最後の1年です 20年目に突入

いろいろな出逢いができました 好きだというだけで

これなら わたしにも出来そうだという 思い立ちから

今日の今日まで パン焼きを続けてこれたのは奇跡です

通ってくれる皆さんのおかげでしかありませんね 

素人の焼くパンを求めて おしゃべり止まらないわたしを

忘れないでいてくれること 本当に感謝しかありません 

応援してくれる家族や両親には 我慢してもらうこと多々

たくさんあります 支えてきてもらいました 明日からも 

同じく甘えることになりますが 末永くお付き合いを😚

スタッフを雇わずにひとりでやっていられるのも 全ては

家族が手助けしてくれるおかげです 本当にありがとう

この1年はプラスチックゴミを減らそう運動に真面目に

取り組む1年にしたいと考えています 大人の階段です⤴︎

エコバッグ活用をお勧めすることと 個々に包んでいる

ビニール袋 まとめて数個ずつ入れて ビニール袋 半減を

目標に 当面はお声がけしていこうと思っています ここ

皆さんの協力なしには成立しません 賛同してくださる

といいな〜と期待しています

ritokei 離島経済新聞社の季刊リトケイ 島と海ごみ特集

店内に数部ありますので 興味のある方はぜひどうぞ❤️

お弁当つくり 会社員卒業の日までの日課でした

笑顔になれるおべんとうの カオリ先生にお弁当つくり

教えてもらいました 高校時代からOLまで 約10年ほど

早起きして 自分のお弁当作りしましたが 実に25年ぶり

誰かのために作るお弁当というものを 疑似体験でした

参加されたみなさんと 先生が準備してくれたパーツを

小さな四角い箱に 美味しそうに 見栄えするようにと

詰めるワークショップ 詰め方のコツや記録のとり方を

丁寧に教えていただきました 曲げわっぱ欲しくなる〜

カオリ先生 ご一緒した皆さん 充実の時間に感謝です

お茶の時間には あのzilch studioさんのシュークリーム

しっかりとした炊き具合 ぶりんとしたカスタード❤️

いいでしょ〜 イベント出店では味わえないレア物です

人との繋がりを感じる 出逢いの日でもありました😚

つぎの機会も皆さんに会えるのを楽しみにしています

翌日は これまた楽しみにしていた 青森進出のロフト

コンパクトなロフトが ちょうど良くて 楽しめますよ

気になっていた プチプラコスメも ほぼ揃っています

オープン記念のガラポンで当たったのはコチラです〜

ロフト限定だそうで 会場でイラスト教室されていた

mizutamaさんが教えてくれました😚 大人気コーナー

彼女のイラスト満載の文具は入り口すぐのところです

そして開けてびっくり 懐かしのフエキ糊は液状化😂

今朝の朝焼けは なかなか美しかった 日の出時刻が

どんどん早くなってきて 朝焼け見るために 必死です

月曜日の朝も 飛ばしているOven39に付いてきてね〜

テンション上がる〜 ご結婚おめでとうございます

冷蔵庫の扉を きちんと閉めないOven39です

それでも 蒼井優ちゃんとは 友だちになりたい😚

ポン ポン ポポポン つぎつぎと蕾がハジけそうです

ポップコーンみたいな音でさく 品種があると楽しい

ピエール・ド・ロンサール 花つきが良くてゴージャス

人気の高いピエール Oven39でももう少しで満開です

咲き出したら 気温が下がってくれると嬉しいな〜

今年はどうして どうして こんなにたくさんの蕾が

これが全部 花開いたら むせ返るゴージャスな花園✨

週明けあたり お楽しみに😍 週明けにはスコーンも

焼きはじめますね

 

本日のパンはブログを 公開するまえに完売しました

来月のパン作り体験教室 参加者さんの募集がスタート

夏休みも含まれる7月 ご希望はお早めにお伝え下さい

7月パン作り体験教室 参加者さん募集のお知らせ

パン大好き！朝昼晩の食事 3食ともパン食べたい⤴︎

旅行先が決まると 近隣のパン屋さん 調べて行きたい

焼きたてパンの香りに包まれると 幸せになりますね

(写真は午前11時から販売の天然酵母全粒粉パンです)

食べるのはもちろん じつは育てるのが楽しいんです

イースト菌は自活します パン焼きはそこを手助けして

成長を見守ってあげるだけなんです 幸せのお手伝い

7月初夏の爽やかな季節 幸せ作り体験してみませんか

体験 初めての方や小さなお子様連れでお申し込みの方

作業がしやすい 心折れない生地を ご用意いたします

＊フォカッチャ

＊黒こしょうエピ

夏らしい2種類のアイテムをご提案 レシピと手順付き

フォカッチャはピザ生地として夏休みの食卓で大活躍

☆パン作りは平日の午後 毎日 体験していただけます

店の定休日 土日祝日は パン教室もお休みになります

パン販売が終了した 13時〜15時のお時間での募集です

焼きたてパン2種類が各6個 合計12個のお土産パンと

休憩時間にお茶とおやつが付きます 気になる受講料は

☆おひとり様 3000円(税込み) かなりお得な設定です

☆お申し込み方法は 初めての方①ご来店(番号交換)

2回目以降の方②Oven39の携帯メッセージに直接連絡

パン作り体験教室は準備の都合上 2名様あるいは4名様

偶数人数でのグループ申し込みになります

代表になられる方はご希望日 参加者さんのフルネーム

アレルギーがある方は その食材をお知らせください

店の空席状況をお知らせいたします わたしからの確認

返信で枠取りが 完了いたします

☆夏休み中 お子さんと一緒に体験されたい方はご相談

ください 受講料の親子割り引きがあります

黒こしょうエピを 黒ごまのエピに変更することも可能

☆持ち物はエプロン スリッパ ハンドタオル エコバッグ

記録をしたい方は カメラや携帯 メモなど持ち込み可能

☆集合時間は パン教室スタートの10分まえになります

身支度を整えて13時に全員揃ってパン生地に触れるよう

店に向かってください 楽しいひと時を過ごしましょう

パン作りに不正解はありません 天才バカボンのパパも

言っています これでいいのだ あなたもそれでいいのだ

母の愛で復活の兆し 何歳になっても子どもです

ダウンした日曜日の夕方 タイミング良く愛の宅急便

母の特製つくだ煮 何食か抜いたあと 胃にシミる旨さ

食べられるって幸せ どんな時も 食欲だけは落ちない

それなのにまさかの〜 母の愛 最強のお薬でした❤️

徐々に復活の兆し 今朝も快晴ですね〜 暑くなる予報

水分補給しながら パン焼きがんばりますので 皆さん

日焼け対策して出発してください Oven39に向かう道

桜並木の下を歩けば 日差しを直接浴びずに 楽々移動

空港に向かう交差点に 盛青果さんの新社屋あります

午前9時から 一般の方も立ち寄れるマルシェ開催です

土曜日の朝に 発見の楽しい野菜 ヤングコーン皮付き

ヒゲの部分だけはアルミホイルで守って トースター

約10分焼きます 皮でいい感じに 蒸し焼きになります

これが いい香りなんですよ〜 本町の『真風』大将に

知恵を拝借して 無事に食卓に並びました ありがと❤️