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焼きたてパンと焼き菓子のお店[Oven39]
by oven39
Oven39
[営業時間]平日11:00〜
(売切次第終了)
[定休日]土・日・祝日

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ちまちま丸めた水玉クッキー生地に にんまり

「今年もお世話になりました」午後の教室では
そんな挨拶をする季節になりました お菓子もパンも
おしゃべりしながら手を動かしているときが幸せ
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仕事のこと 旅のこと 好きなものの話し いろいろ
手作り好きの仲間が集まって同じ作業するのだから
お話し止まらないのは承知の事実❤️止まらない〜

中学生の頃 初めてスキーした土地 越後湯沢の雪質
新潟の酒 笹だんご 駅の様子 思い出されて懐かしい
スノーボールの生地 ちまちま ちまちま丸めながら
5g計る指先が愛おしい 今日の午後も ちまちま作業
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パン販売は11時スタートです 雪マーク付きました
お時間に余裕を持って向かってくださいね

昨夜の(山ぶどう原液)平井堅さん サングラスでした
歌とダンサーのチグハグ具合に 気を取られているうち
終わっていました …タケモトピアノのCMみたいで

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# by oven39 | 2018-12-06 05:37 | Trackback | Comments(0)

クリスマスとケーキ 12月はふだんより焼きます

たとえばこんな感じで お渡ししていきます
ゴージャス感はありませんが 手土産にちょうど
ご注文やクリスマスギフト用で12月はいつもより
お菓子を焼く機会がグン⤴︎と増えます 楽しみ❤️
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お気に入りのクリスマスリボンを付けました
リボンはリビングにあるツリーに飾ってください
ワイヤー入りなので形が作りやすいと思います
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教室のない日の午後 オーブンが空くので焼き菓子
焼くことができます 残り少ないですが ご希望の方
お声がけください サイズやお菓子の内容 お話しを
伺いながら決めています

ときどき おやつに安納芋なども焼いていたります
おうちで焼き芋作る方 こっそりコツを教えますよ❤️
安納芋は蜜のような色 芋餡の仕上がりになります
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# by oven39 | 2018-12-05 05:40 | Trackback | Comments(0)

焼き菓子を焼きながら 感謝の気持ちで過ごす

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暖かい日です 教室のない午後はクリスマスギフト用
焼き菓子 ちびパウンドをつぎつぎと焼き上げました
漬けておいたラムレーズンとくるみ入りは定番です
今年のテーマ クランベリーとホワイトチョコなども

午後の陽射しのなかで クリスマスアルバムを聴いて
甘い香りをまといながら この1年を振り返りました
本当にいろいろな方にお世話になりました
Oven39を訪ねて来てくれる方との出逢いもあります
わたしがイベント会場に行って出逢う方々もいます

日々 たくさんの方とお話しをする機会がある店舗を
始めて良かったという想いが膨らみます 
つぎの年が近づく12月 スケジュール帳を新調します
真っ白な頁に 新しい仕事 出逢いへ期待も膨らみます 
お菓子を焼きながら感謝の気持ち 嬉しい午後でした

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# by oven39 | 2018-12-04 05:43 | Trackback | Comments(0)

台湾に興味津々 台湾茶の淹れ方を習いました

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旅行番組では特集が急増 台湾がいま気になります
三沢市に住む方から お茶を楽しむ所作を教えて頂き
茶葉の種類 香りや味わい 茶器を学んできました
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現地のカラフルな茶器で凍頂烏龍茶をいただきます
ひと口… 日本酒のお猪口より小さな茶器 繊細でした

とても温かな予報の月曜日 最高じゃないですか
昨夜はお鍋に紅白だるまを浮かべましたが今日は暑い
冷やし中華が欲しくなりそう ときどきパンもどうぞ
今朝も11時パン販売スタートです 外が暖かくても
店内で開店時間まで お待ちいただいて大丈夫です❤️
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# by oven39 | 2018-12-03 05:46 | Trackback | Comments(0)

キラリ光る 小さく丸い水滴みたいに輝きたい

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月に1度の水やり サボちゃんにお水をあげました
ん 視界の隅にキラリ光るもの 小さくて可愛い水滴
今月はこんな風に 小さくても存在感のある輝き方
したいな〜と思います 

12月1日は父のバースデー❤️ 何歳なんでしょう
朝から釜揚げうどん屋さんに行くんだ〜と報告あり
はいはい⤴︎😄✨ なんぼ仲良しぢゃ 素晴らしい⤴︎

羊毛のような大きな綿雪 降ってきました 週末も
新町ギャラリーノビタで aomori woolさんの展示会
続いています 羊の赤ちゃんみたいな雪玉です〜
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今年もあと1ヶ月を残すばかり 皆さま 健康に楽しく
過ごしていきましょう パンを食べると無病息災とか
☆年末年始休みは12月28日〜1月6日までとなります


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# by oven39 | 2018-12-01 09:20 | Trackback | Comments(0)


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