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焼きたてパンと焼き菓子のお店[Oven39]
by oven39
Oven39
[営業時間]平日11:00〜
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お祝いの席でワインに開眼するの巻 奥深い

お祝いの席でワインに開眼するの巻 奥深い_a0134394_09241688.jpeg
カンパーイ❤️女子だらけで駅前広場ロケットさん集合
どしゃ降りの中 来る気配のないバスを待ってた反動で
大笑い飲む飲む 連休明けの火曜日〜 時すでに遅し〜😄
スイッチ入ったもの カンパーイした後 5秒でポチッと
お祝いの席でワインに開眼するの巻 奥深い_a0134394_09263349.jpeg
泡 白 白 白? 赤…だったかな つぎつぎと空き瓶転がる
サービスしてくれるソムリエさんがスマートすぎて
目が❤️型になってたと思う うくくく 前髪のタレを凝視
気になると 気がすむまでギューーーーっと見てしまう
お祝いの席でワインに開眼するの巻 奥深い_a0134394_09290186.jpeg
おつまみ洗練されてる〜 前菜から生ハムとナスのマリネ
キュッと冷えたお茄子 夏ですな〜 2階のテーブルからは
駅前広場が広々と見下ろせて 開放的な気分になれました
写真は途中のお魚のお皿 カツオの上にオリーブペースト
炙った九条ネギ 爽やか〜 オーナーと同じ(しつこい😄)
お祝いの席でワインに開眼するの巻 奥深い_a0134394_09341933.jpeg

お祝いの席でワインに開眼するの巻 奥深い_a0134394_09344685.jpeg
チーズとはちみつ 何て合う組み合わせなのかしら
今宵 お祝いの主役も大満足 好き〜の歓喜 え?わたし?
チーズプレートのことね なんだ…
お祝いの席でワインに開眼するの巻 奥深い_a0134394_09365938.jpeg
目が虚ろになってきた 数本めの瓶はアルザス地方の白
ワイン好きな人と ワインに詳しい人が教えてくれたら
もう無敵 日本酒しか飲めない→ワイン楽しいに成長
ご機嫌な今朝のわたし 声はほぼ出ませんがパン焼きは
絶好調なんです なんでも気持ち次第ってことですね❤️
お祝いの席でワインに開眼するの巻 奥深い_a0134394_09462792.jpeg
もうひとり(全部で3人のお祝い) カンパーイしてあげる
はずの女性が まさかの欠席 ここ掴みオッケーでツボる
歯は大切に 80歳まで20本運動 推進委員メンバーより❤️


by oven39 | 2018-07-18 09:23 | Trackback | Comments(0)

貴重な蜂蜜 岩木山養蜂さんから少量の入荷です

貴重な蜂蜜 岩木山養蜂さんから少量の入荷です_a0134394_10020845.jpeg
青森県内や北海道で採取された国産 純はちみつです
Oven39のところにも期間ギリギリやってきました❤️
日曜日のあおもりマルシェで 養蜂家さんご本人と
お話しできました☆今回の入荷で今季終了となります

2018年新はちみつ (賞味期限は2020年12月30日)
*アカシヤ
*りんごの花
*菩提樹
上記の3種類 130g入り 各970円での販売となります
取り置き ご希望の方はOven39番号メッセージにて
承っております 問い合わせくださいね❤️
(希望の種類 数量 受取日 お早めにお知らせください 
在庫の確認して折り返しいたします)

光が捕らえられなかったけど 透明度を見て欲しくて
うら側から写した蜂蜜を載せておきますね 晴れた日に
キッチンで輝く蜂蜜を眺める幸福感 味わってください
貴重な蜂蜜 岩木山養蜂さんから少量の入荷です_a0134394_05351676.jpeg

貴重な蜂蜜 岩木山養蜂さんから少量の入荷です_a0134394_10042649.jpeg




by oven39 | 2018-07-17 09:47 | Trackback | Comments(0)

ねぶた小屋で台上げしました その後はこちらにも

朝8時にはすでに30℃ ジリジリと日差しの強い日曜日
青い海公園で今年のねぶた台上げ作業に参加しました
今日は海の日 月曜日なので体内時計が作動して4時起き
祭りの興奮と太陽の熱でアツい気持ち 忘れないうちに
ねぶた小屋で台上げしました その後はこちらにも_a0134394_05153368.jpeg
弁慶と馬 今年のねぶた 力強い黒い馬が一頭いました
大きくせり出し 迫力ある運行になると思います 弁慶が
背負う七つ道具 曳き手に合わせて揺れる仕掛けですね
ねぶた小屋で台上げしました その後はこちらにも_a0134394_05204540.jpeg
地上にいるうちに馬の口の中をパチリ 間近で見てると
オエッとなります この馬を見つけたら そばにわたしが
いますので 何とぞご声援よろしくお願いいたします❤️

男衆がサクッと台上げしてくれたので 急いでこちらへ
あおもりマルシェに向かいました こちらの会場も暑い
引き馬体験に来ていた馬の首すじをなでなで 体温高い
暑くてカラダがチンチンになっていました ファイト〜
ねぶた小屋で台上げしました その後はこちらにも_a0134394_05281172.jpeg
夜の囃子練習 朝いた青い海公園に花火が上がる夜です
伝言花火 会場から少し東側の練習会場には声が届かず
「に組囃子方 今年も仕上がって参りました 団結します
に組らしい囃子をお披露目いたします〜」と勝手に
音声付けてスターマイン観覧 終わりそうでまだつづく
帰り道 人と車でごった返す 夏本番さながらの柳町通り
近づく夏を待ちきれない すごい熱量で目が冴える〜

連休最終日 海の日は待ってました 原別海浜まつりです
ホタテ釣りや棒パンのほかに 目玉ブースの煮卵すくい
記録つくります!第1回 煮卵すくい選手権 王座狙い〜
↓この腰つきで すくう練習するわたし 温かい声援を❤️
ねぶた小屋で台上げしました その後はこちらにも_a0134394_05471135.jpeg

ねぶた小屋で台上げしました その後はこちらにも_a0134394_05475209.jpeg
黒いウーロン茶がおさまっていた 外国土産の包み最高
ウーロン茶と卓球のからみがちょっと分からない😄😂
皆さん 海でのジコ ケガには十分気をつけてくださいね

by oven39 | 2018-07-16 05:12 | Trackback | Comments(0)

連休明け 元気な姿で会いましょう

そろそろ雨が上がる予報ですが どうなんでしょう
スープライダースさんから教えてもらったマグカップ
この犬キャラ サーフィンか何かのアレですか たぶん
連休明け 元気な姿で会いましょう_a0134394_09173633.jpeg
アメリカのメーカー コラボ商品のようです(曖昧すぎ)
手元に届いて小躍りのOven39 今朝の雨くらいじゃ⤴︎
この浮かれ具合 おさまりません〜 腰つきバツグン❤️
マグカップ 2個購入で トートバッグがおまけのセット

今夜の花火に エコで持って歩こうかしら プラカップ…
世界的な問題になってますね お気に入りのカップなら
持ち歩くのウキウキします 可愛い自慢もできちゃう❤️
見て見て〜この腰つき しっぽ辺りが最高に可愛いです
連休明け 元気な姿で会いましょう_a0134394_09292498.jpeg
もっと寄ります? はいどうぞ〜 ぷりんとした丸いお尻
お股にも弱い(好き)なんですよね〜パグのお股も激写😄
皆さんのツボってなに? 連休はそこ満喫してエンジョイ
していきましょう 連休明け 元気なお顔見せてください
Oven39今日も11時オープン 焼きたてパンとスコーン
販売して 連休モードに突入いたしますッ ↓フリフリッ
連休明け 元気な姿で会いましょう_a0134394_09311810.jpeg

連休明け 元気な姿で会いましょう_a0134394_09313439.jpeg

by oven39 | 2018-07-13 09:15 | Trackback | Comments(0)

なんとか晴れておくれ〜わたしは花火も大好物

夏本番 明日から始まる「青森安潟みなとまつり」
今年は13〜16日までの毎晩 花火があがる!やった❤️
恒例の伝言花火は15日日曜日 なんとか晴れて欲しい
Oven39は花火が大好物 なんて儚くて なんて美しい

同じく15日 早朝から開催する「あおもりマルシェ」
日曜日はここからのスタート 岩木山養蜂さんから蜂蜜
受け取る段取りしています 皆さま お待たせしました

アカシア りんごの花 菩提樹 ご注文いただいている分
500gのほか いつもの使いやすいサイズ 130g入荷予定
ご注文サイズの500gは 少し多めに受け取りお願いして
ありますのでご希望の方は 3連休明けご来店ください
なんとか晴れておくれ〜わたしは花火も大好物_a0134394_05470484.jpeg
つぎつぎ 来ますよ〜夏本番だもの
早くも6年めに突入で恒例になりつつある ラヂヲ体操
6時30分だょラヂヲ体操だょ 全員集合 マルシェも開催
お得な情報満載のカードもらって朝から街遊びしよう

集合場所はワラッセとなり 西の広場 7月21日スタート
全部 覚えられないでしょ メモしてメモ カレンダーに
書き残しておいてくださいね

わたし的 メインイベントはこの翌日7月22日 ねぶたの
台上げ作業です 青い海公園 ラッセランド ねぶた小屋
朝9時集合です 男衆が持ち上げる 今年のピカピカねぶた
見上げましょう ここが血湧き肉躍る メインイベント❤️
もう 最初の話し忘れちゃったでしょ? 書いておいて〜
なんとか晴れておくれ〜わたしは花火も大好物_a0134394_05593038.jpeg
寝たら↑忘れるOven39がスケジュール書き込む手帳は
毎月 真っ黒け 予定と約束 忘れてはいけない大切なこと
ちっさな文字でびっしり書き足していきます 読めない
パン作り体験教室へのご予約は忘れないようにスグ記入
スケジュール帳 持っているときにお知らせください😄
今朝もパン販売11時スタートになります 雨降らないで〜

☆☆☆サプライズな変更☆☆☆
タラ〜ン 今年のメインイベント ねぶたの台上げ日程が
なんとなんと 7月15日へ変更になりました やった〜❤️
(わたしが昨日の囃子練習に参加しなかっただけですが)
わたしの念力で1週間 手前に引き寄せられた?形ですね
我ながら 自分のチカラに驚くばかりです😄

朝イチでカレンダーに書き込んでしまったわよね 訂正印
ここは必要ありませんので グリグリと塗り潰してOK〜
『に組 ねぶた台上げ』7月15日に書き加えてくださいね
さて問題発生 その日の予定はどう調整したら良いかしら
得意の分身の術かしら〜 行田市立忍中学校の卒業生デス


by oven39 | 2018-07-12 05:37 | Trackback | Comments(0)

塩分濃度に要注意 旨さにはワケがある

塩分濃度に要注意 旨さにはワケがある_a0134394_07153102.jpeg
この数日「鬼からし漬の素」で簡単に漬けたきゅうり
5本近く消化したOven39 まぶたが腫れてしまいました
20年以上 住んで今年はここに初チャレンジ 簡単だね〜
先日 高田地区ねぶた祭りの日 ごちそうになったコレ
生姜の千切りプラスされてサッパリと美味しかったので

わたしも イメージだけで漬の素パッケージに書いて
あるとおりに漬けたら 旨いのなんのって箸止まらない
漬けた翌日はツーーーンと鼻に抜ける辛子の風味強め
翌日はこなれて いい感じに食べやすく さらにすすむ
昼も夜もパリパリ ポリポリ ほぼ5本分のきゅうり消化

まぶたが腫れました〜 考えてみれば塩分摂取 度を越す
鬼からし漬の素 ほとんど塩の成分ですよね アレって
塩分にはめっぽう弱い(苦手の意味)クセに漬け物 チーズ
大量摂取するとこ あるあるなんですよね〜 驚く量デス
さては 発酵に弱い(ここでは好きって意味❤️)のかな

皆さんも 夏の過度な塩分摂取には十分に気をつけて
快適にお過ごしくださいね まぶた腫れるし 気持ち悪い
塩分が臓器や血液を攻撃している映像が 脳裏に浮かぶ
北斗の拳 ケンシロウのような拳さばきで アタタターー

by oven39 | 2018-07-11 07:14 | Trackback | Comments(0)

8月パン作り体験教室 参加者さん募集のお知らせ

パンとコーヒーの朝食とりながら休日の計画 うふふ
家族と休みが一緒に取れる貴重な時間 何したいですか
8月パン作り体験教室 参加者さん募集のお知らせ_a0134394_05323060.jpeg
弘前市立博物館 奇想の絵師 歌川国芳展 素晴らしい
葛飾北斎 喜多川歌麿 歌川広重 浮世絵師といえばここ
彼らの作品を目にすることが多いはず 有名すぎるもの
時間が足りなかった もう一度 初めからじっくり観て
好きなところは戻りたい 7月16日まで開催しています

会社や子供たちの夏休みに合わせてパン作り体験教室
お問い合わせいただいています 先に日程 枠取りされる
方もいますので 先の日程も お気軽にご相談くださいね

☆8月のパンアイテム
*オリーブオイルの全粒粉パン
*黒こしょうエピ
夏といえばオリーブ!スパイス!ということでこちら
お子さまには刺激の少ない材料のご用意もあります❤️
トマトの冷製スープなどと合わせてお楽しみください

☆平日13〜15時までの募集です 但し8月1〜8日のぞく
ねぶた期間中は午後のパン教室をお休みしています

☆パン作り体験教室は2名さま あるいは4名さま単位で
お申し込みください 参加費はお一人様3000円です
親子ペアでの参加はラッキーな親子割り引きがあります

☆申し込み方法には↓こちらがあります
①ご来店 ②ブログの非公開コメント欄 ③わたしの携帯
わたしの携帯番号を お持ちの方は直接 連絡くださいね

代表の方はフルネームと携帯番号 ご希望日と参加人数
参加される方のフルネームをお知らせください 
わたしから 確認の携帯番号メッセージを送りますので
携帯番号の登録もいただいて 枠取りの完了となります
わたしの番号 ジャムや蜂蜜など取り扱い商品の予約に
お使いいただけて 大変便利です ご利用くださいね

☆持ち物はエプロン スリッパ ハンドタオル エコバッグ
記録したい方は 必要なもの持ち込んでくださいね
☆1次発酵させたパン生地をご用意いたします お時間の
10分前にご入店ください 支度してスタートしましょう

それでは❤️Oven39 たのしい連絡 お待ちしております
写真は 藤田記念庭園のゲート内にあるカフェで発見〜
巨大 黒蜜きな粉かき氷 電気ポットほどのサイズでした

追記☆夏休み期間も重なりお申し込み多数いただいて
おります 只今(7月16日現在) 8月下旬の日程で調整中です
8月の教室 参加ご検討中の方 連絡お待ちしております



by oven39 | 2018-07-10 05:28 | Trackback | Comments(7)

出来ることからやろうという気持ち 上を向いて

今回の西日本の甚大な被害 自然の脅威に心震えます
現状から目を背けたい 見るのが怖い 知りたくない
事態が落ち着いてくる今週 爪痕の深さが浮き彫りです
ニュース映像から逃げたいです きっとみんな そう

残り1ヶ月をきった青森ねぶた祭りですが 青森市内は
その準備ができるほど 天候が回復していた日曜です
朝から神社で開催のイベントに顔出したり 夜は囃子の
練習にも行けました ふだん通りの生活ができました

被害が少なかった私たちに出来ること 今すぐやろう!
そう思って麦みそをパンに添えました 天然酵母パンの
香りと強さに負けない味噌 ほんの少しで元気回復⤴︎
出来ることからやろうという気持ち 上を向いて_a0134394_07531383.jpeg
ふだん通りの生活の中で想いを届ける 商品を消費する
買う使う すぐに出来ることから やろうという気持ちが
被害に遭われた西日本の方の暮らしを支える事に繋がる
そう信じてOven39 しばらくの間 この方法も続けます

身の回りの大切なひと 困っている時にそうするように
相手の立場になって寄り添う気持ち 大事にと思います
小さすぎる行動も何もしないより良い 上を向いていこう
いつの日か 家族を家を失った方が前に進めますように
Oven39は今日も全力 パン焼きと応対したいと思います


by oven39 | 2018-07-09 07:34 | Trackback | Comments(0)

プレゼントたくさんもらった金曜日 ハナ金

プレゼントたくさんもらった金曜日 ハナ金_a0134394_09101109.jpeg
ホタテ大きい〜❤友だちからランチのプレゼント
気軽にオッケーしたお誘い ゴージャス過ぎて目が点
バブル期にOLしていたわたし そうそうコレコレ😄
「ごちそう」になる喜びを懐かしく噛みしめました
ビッグサイズのホタテとムース ズッキーニの花 2輪に
包まれてスチームしてありました ホタテぶりんぶりん
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プレゼントたくさんもらった金曜日 ハナ金_a0134394_09154652.jpeg
ボウルいっぱいに盛られたハーブとフレッシュ野菜
女子はサラダ食べると安心するんです 白かぶのスープ
かぶの香りがふわっと鼻に抜けました(治療成功かな)
プレゼントたくさんもらった金曜日 ハナ金_a0134394_09174066.jpeg
デザートは白桃とミント 塩味のソルベ あわ状のジュレ
涼やかな演出にため息がもれました 終始ニヤけるふたり
気心知れた友だちとのおしゃべりと食事でリラックス
縮んだ背が伸びたかも 話の中で骨粗しょう症の検査を
すすめられたわたし 行ってみますソレ 激減する身長は
その疑いあるらしい マヂ〜120歳まで生きるつもりが
プレゼントたくさんもらった金曜日 ハナ金_a0134394_09243080.jpeg
お世話になっている美容院 地球屋さんに用事を足しに
なんと6日金曜日で6周年なんですって 逆にプレゼント
いただいて嬉しいサプライズ❤️おめでとうございます
恋のおまじない手ぬぐいゲットです〜数字ロクのところ
なにかに似てる アレかな?😄あとで確認してみよう〜
プレゼントたくさんもらった金曜日 ハナ金_a0134394_09271942.jpeg
今日は十和田市に向かいます 地方でデザインの仕事を
する仲間たちの 仕事の環境 あれこれを学びに行きます
元気もらえる講習会になるはずです⤴︎レッツラゴーゴー

by oven39 | 2018-07-07 09:09 | Trackback | Comments(0)

スープライダースさんに到着 念願のスープごちです

スープライダースさんに到着 念願のスープごちです_a0134394_08065877.jpeg
暴風雨を心配していましたが無事に弘前市内に到着〜
車のメンテナンスできました お店の代車トゥインゴに
乗ってスープライダースさんへ レッツラゴーゴーです
スープライダースさんに到着 念願のスープごちです_a0134394_08082388.jpeg
イベントでは竹炭パンのホットドッグと紅茶をいただき
丁寧なお仕事うれしくなりました 念願のスープ ウヒヒ
夏の冷製じゃがいもスープと定番のコーンスープ いい〜
店内はサーフィンとキャンプ だれもが浮かれる仕掛けで
食事をより一層楽しめるスペース作りになっていました

聞けば奥さま Oven39のすぐとなり筒井中学校の卒業生
女性に年齢聞くのもアレよね 「雨の慕情」でも歌えば
年代わかるかしらとこのアミアミ食べながら思うわたし
スープライダースさんに到着 念願のスープごちです_a0134394_08133641.jpeg
この夏 スープライダースさん達とキャンプ行きたい❤️
屋外でも美味しい食事にありつきたい〜のズル発想です
今日はずいぶんと過ごしやすい気温と湿度ですよね

「舟唄」の替え歌 部屋はぬるめの今日がいい〜なんて
唄いながら焼いています あの頃のわたしったら
魚は炙ったイカでいい〜だと思ってました 肴というモノ
を知らない時代でした 今日も相変わらずとばしてます

by oven39 | 2018-07-06 08:06 | Trackback | Comments(0)


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