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Oven39 blog


焼きたてパンと焼き菓子のお店[Oven39]
by oven39
Oven39
[営業時間]平日11:00〜
(売切次第終了)
[定休日]土・日・祝日

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ジャム工房 otte
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ひと雨

ひと雨_a0134394_19144411.jpg


今年も咲きはじめたバラは
雨に濡れていいオンナ

午後の教室は湿度をおさえて
こちらもいい女っぷり
オレンジ&クリーム焼いたよ

ひと雨_a0134394_19144461.jpg

by oven39 | 2013-06-18 19:11 | Trackback | Comments(0)

大人の

今日もスペシャル枠で
遊んでいるoven39

練乳クリームのほかに
大人のミルクコーヒー焼いたよ

ミルク仕込みの珈琲生地に
ラムレーズンとナッツとチョコ
言ってるだけで愉しい

スペシャル枠は食べてみたい
作ってみたいの娯楽室

大人の_a0134394_9374954.jpg

by oven39 | 2013-06-18 07:19 | Trackback | Comments(0)

カマンベーグル便り

カマンベーグルちゃんの
Facebookページできました
http://www.facebook.com/kamanbagel

珈琲カラーズ新町店店内に
日曜日の夕方16時30分ごろ出現する
カマンベーグルちゃん

カマンベーグル便り_a0134394_143717.jpg


Facebookを始めました!
ベーグル販売日や最新ニュースは
コチラで見てくださいね

近日中には
珈琲カラーズ新町店でも
ショップカードを設置することに
なるようです

珈琲カラーズ新町店は八甲通りです
ねぶた祭り期間はとくに販売日を
チェックしてからお出かけくださいね

一度食べたらまた食べたくなる
もちもちベーグルに会いたい方は
彼女のお知らせをお見逃しなく〜

広報室長 oven39
by oven39 | 2013-06-17 13:48 | Trackback | Comments(2)

おとめの花

おとめの花_a0134394_9403232.jpg


クリームチーズたっぷりと
包んみ込んだクランベリーと
オレンジピールの甘めの生地
くるみの花にお嫁さん候補

『おとめの花』かなりのレアもの
どの娘にするかよーく見てね

土曜日の夜にイベントで来てた
八戸のジャム工房otteちゃんと
和菓子作りの講師もしている
アンネリエちゃんと約束して
本町のヴィラさんで豪華ごはん

おとめの花_a0134394_9403389.jpg


おとめの花_a0134394_9403428.jpg


このあとの頬肉の赤ワイン煮も
トロトロで最高だったよ!
デザートもついて乙女に嬉しいね

お財布にも優しくて素敵ヴィラさん
A-lineにももちろん参加ですよー
by oven39 | 2013-06-17 09:30 | Trackback | Comments(0)

合掌!

ジャムリエなかちゃんのサイン会
Aファクトリーで開催中ですよー
土曜日に来場されたみなさん
貴重なジャムを手に入れましたね

わたしも日曜日を待てずに土曜日
そして今日も行っちゃいましたー

合掌!_a0134394_12495028.jpg


ジャム工房otteちゃん八戸市内で
工房を移転して大忙しのなか
本日午後4時までいてくれるそうです

oven39の仕入れ分がなくなるので
あまりブレイクしないで欲しい?
ところだけど希望に反して売れに売れ
うちにはなかなか嫁に来ません

A-lineまで待てないみなさんは
今日がチャンスよ
つぎは来月のA-lineまで会えません
日曜日の用事を速やかにおわらせて
Aファクトリーにダッシュです

わたしの好きな『カルダレモン』
今回の仕込みはビターな大人テイスト

合掌!_a0134394_12495426.jpg


すでに足を運んでくださったみなさん
ありがとうありがとう!合掌!
by oven39 | 2013-06-16 12:22 | Trackback | Comments(2)

からだ想い

からだ想い_a0134394_1864490.jpg


今週のラスト教室
国産小麦使用の『からだ想い』を
配合変えての焼き比べ

写真上
いつもの砂糖とバター不使用と
色と香りをつけるためにほんの少し
砂糖とバターを入れたもの
写真下

からだ想い_a0134394_1864533.jpg


今回の国産小麦は
はるゆたかブレンドにしたの
王道だものね

わたしがパンを初めて焼いた頃
憧れてた国産小麦なの
初心を忘れるべからず
by oven39 | 2013-06-14 18:00 | Trackback | Comments(0)

カッチャ

カッチャ_a0134394_92609.jpg


夏をまえにお母さんのために
for カッチャなんてねー
フォカッチャ焼いたよ

ハーブソルトと黒こしょう
2種類あるからお好みを

粉の配合を調整中
食感のリクエスト受付中よー
香りと甘さもご意見くださいねー
by oven39 | 2013-06-13 09:22 | Trackback | Comments(0)

ジャムの試食販売

ジャムの試食販売_a0134394_6544927.jpg


このメルティなマーマレード
たまりませんねー

2013年 oven39のために特別に
炊いてくれたマーマレード
『宇宙人ポール』ラスト瓶半分
大事に食べねば

この週末 Aファクトリー1階で
ジャム工房otteちゃんが試食販売会
開催ですぞ
午前10時〜午後4時まで
6月15と16日限定ですぞ

ジャムリエotteなかちゃん特製
フルーツミックスジャムが
はるばる八戸からやって来ます!

ジャムリエのサインが欲しい方は
oven39で整理券配布してますので
お気軽にお申し付けくださいね
わたしは日曜日に行くね〜
by oven39 | 2013-06-13 06:39 | Trackback | Comments(2)

お茶とおしゃべり

お茶とおしゃべり_a0134394_16131941.jpg


久しぶりの友だちと
パン焼きを理由に集まって
お茶とおしゃべり
そんな午後のひととき

今日は食事系を2種
シンプルにカンパーニュと
フォカッチャ

フォカッチャの仕上げは
何度も何度もやりたい
オイルをぬったツヤツヤの生地
焼成直前のエクボ作りが楽しみ
美味しく焼きあがったね

クラフト展 A-lineも待ってるね
暑さ対策と虫対策を忘れずにー
今日はどうもありがとう!
by oven39 | 2013-06-12 16:08 | Trackback | Comments(0)

お知らせ

oven39お休みのお知らせ
6月27日と28日は里帰りのため
パン焼きはお休みです

それからもう一日
翌月A-line明けの翌日
7月8日はお肌のお手入れのため
パン焼きはお休みです

A-lineの週末は晴れます!
わたし相当な晴れ女なので
太陽と過労にやられた身体を
骨休めさせたいとおもいます

お知らせ_a0134394_6292416.jpg

by oven39 | 2013-06-12 06:17 | Trackback | Comments(0)


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