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焼きたてパンと焼き菓子のお店[Oven39]
by oven39
Oven39
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腸美人

腸美人_a0134394_953721.jpg


昨日のおはなし。
お店を閉めるころ
全粒粉を使ったパンはありますか?
友だち思いの女性が来店されたの

「天然酵母全粒粉」は10%の配合
パワーアップしなきゃねって

グッと比率をあげた例の腸美人パンを
せっせと焼いてみたよ

「腸美人パン」にはなんと50%の
全粒粉を配合!しかも細挽き!
吸収率アップするかな
乳脂肪と砂糖は入れずに焼いたのよ

腸美人を目指してお肌ピチピチ
乾燥の季節は胡桃とはちみつを
サンドしてパクついてみてね
by oven39 | 2013-02-05 08:32 | Trackback | Comments(0)

はじめてのタティングレース

はじめてのタティングレース_a0134394_832215.jpg


はじめてのタティングレース
乙女教室の第一回は2月28日

次回の第二回めは
基本のモチーフをつなげて
小さなコースターにも挑戦して
いきましょう

第一回めの募集は今月15日まで
のこり数名ですのでコチラの
コメント欄に連絡くださいね

本屋さんでタティングレースの本を
見つけてパラパラ

レース糸もカラフルで春色なの
繊細だけど存在感ある作品たち
さてさてブルーベリーサプリ

追記
第一回 乙女レース編み教室は
定員になりました。ご希望の方は
次回の募集までお待ちくださいね。
by oven39 | 2013-02-05 08:25 | Trackback | Comments(0)

酒粕

美肌のために入手したよ
弘前の豊盃の板粕どっさり

松ノ木荘におじゃました帰り
ふと寄った店先で光ってた

雪灯りまつりで美味しかった
甘酒もいいなーなんて入手して

さっそく今朝のパン焼きに登場
「本日のスペシャル」
ほんのりの粕の香りが嬉しいパン
焼いちゃったよー

酒粕_a0134394_842555.jpg

by oven39 | 2013-02-04 08:26 | Trackback | Comments(0)

シンプルな暮らし

シンプルな暮らし_a0134394_811446.jpg


お正月にもうひとつ歳を重ねて
ますますシンプルに生きていたい
そう思うようになってる

廣田神社で厄除けしてるとき
宮司さんがくれた言葉にも
そんな想いを重ねてたよ

素直なネーブルマーマレード
「宇宙人ポール」
今年の初入荷ジャムは他にも
こんなにもシンプルなものばかり

今日は立春
新たな気持ちで誠実に着実に
笑顔の絶えない明るい毎日を
健やかに

廣田神社の宮司さん
お祓いの最中ニヤニヤしてて
ごめんなさい

まじめなシーンに遭遇すると
無性に笑いたくなって
ガマンするからさらに可笑しくて
吹き出しそう

左手の甲が赤くなってる
ガマンするためにつねった跡が

こんなわたしを
清めてくれてありがとう
by oven39 | 2013-02-04 08:01 | Trackback | Comments(4)

ハニーラテ

カフェzilch 今年はじめての
2月になってやっとやっと来れたよー
先日ブログに載せてたベラベッカは
暮れのスペシャリテ

つぎのクリスマスまで
本来はあと10ヶ月待たねば食べられない
貴重なシロモノ
スペシャルラッキーなプレゼント

今日はうるおいをもとめて
ハニーラテを頼んでるよ
岩木山養蜂のはちみつをつかった
大満足の香りとあと味

自宅でもこんなふうにお茶淹れて
楽しめたらいいな
練習あるのみ?いやいやそのまえに
センス磨きが大事だよね

ハニーラテ_a0134394_13584111.jpg

by oven39 | 2013-02-02 13:46 | Trackback | Comments(2)

あんまり可愛いから

あんまり可愛いから_a0134394_12401582.jpg


浪岡のサンライズ食堂知ってる?
お昼ともなると満席、満席、
家族連れや仕事着のグループが
つぎつぎと吸い込まれる人気食堂

わたしは味噌ラーメンにしたよ
連れが頼んだおにぎりに反応して
思わず書いてるの

海苔の貼り方も奇抜で最高だけど
ウメおにぎりに入ってた梅干しは
赤しそでくるんだアレだったの

サイズ感が分かりにくいよね
ずっしり重くてソフトボールを
平たくしたくらいの大きさだよ

わたしの味噌ラーメンは手前に
寄せられないくらいのスープの量
これでもしばらく食べた後だよ

おどろきの表面張力してたもの
わかめも野菜もてんこ盛りの迫力だよ

あんまり可愛いから_a0134394_1240179.jpg

by oven39 | 2013-02-02 12:30 | Trackback | Comments(1)

節分だもの

節分だもの_a0134394_16152848.jpg


見てーこの表情!
キャラクターにできそうだよね
個性を放ってるー

パン教室で節分まえに子鬼の豆パン
それとくるみの花も焼いたよ
顔モノは個性が出ておもしろい
笑いながらも真剣!真剣!

節分だもの_a0134394_16152942.jpg


oven39の好きな顔はこんな感じ
ふんわりほっこりな笑顔の子

くるみの花もたくさん咲いたよ
クリームチーズ満喫してね

節分だもの_a0134394_16153063.jpg

by oven39 | 2013-02-01 16:09 | Trackback | Comments(6)

桜川に不時着

桜川に不時着_a0134394_102299.jpg


限定のマーマレード届いたよ
無農薬ネーブルオレンジとナッツ
商品名は「宇宙人ポール」だからね
そこが大切。

「金柑と生姜」
「八戸いちご」も入荷したよ
今回はなかちゃん気合いの増量
数に余裕がありますよ

ご予約の方はもちろんのんびりと
そうでない方もゆったり気分で
お越しくださいね

今日は青森市内ポカポカで
春が来ちゃった
桜のつぼみが大きく膨らむね

p.s.
ご予約は店頭のみにさせていただいてます。
可愛いご予約伝票の半券をお渡ししたいのです。
よろしくおねがいいたしますー
by oven39 | 2013-02-01 09:56 | Trackback | Comments(0)

本日のスペシャル

本日のスペシャル_a0134394_9224211.jpg


どんな粉でどんなパン?
プライスカードにそんな文句
さて今日はどんなパンだと思う

フルーツいろいろ混ぜ込んだ
フルーツミックス

カラフルで味は複雑
カラダに良さそうなスペシャル
焼いたよー

ゴロゴロの雪のかたまり
片づけたら汗だくだよ
スポーツ選手みたいにキラキラの汗
爽やかなoven39ー
by oven39 | 2013-02-01 09:18 | Trackback | Comments(0)


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