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焼きたてパンと焼き菓子のお店[Oven39]
by oven39
Oven39
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クランベリーハート

今日で最終日かな
クランベリーハート

本日のスペシャルアイテム
リクエストが長引いて
毎日焼いてたのねー

秋のメニューに移ろうね

クランベリーハート_a0134394_7574333.jpg

by oven39 | 2012-09-24 07:55 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

乗馬クラブERDE

乗馬クラブERDE_a0134394_11272929.jpg


スティービーなたてがみは誰でしょ
宮田アリーナの横からぐいっと
奥に進むと乗馬クラブERDE

乗馬クラブERDE_a0134394_11273189.jpg


サラリーマンな前髪は誰でしょ
ちびっ子たちを乗せて颯爽と走る
馬はカラダのラインが美しいね

わたし達のことジーッと見てるわ
あのひと誰かしら

乗馬クラブERDE_a0134394_11273757.jpg

by oven39 | 2012-09-22 11:20 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(2)

小柄なレディー

小柄なレディー_a0134394_8263811.jpg


猛暑にも耐えて健気に花をつけた
新米のイングリッシュローズ

小柄なレディー_a0134394_8263978.jpg



小柄なレディー_a0134394_8263972.jpg



つぼみも朝日に輝いてる
新しいシュートもつぎつぎと出てきて
この小さな強さが可愛い
by oven39 | 2012-09-22 08:21 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

男塾

男塾_a0134394_15453468.jpg


今週最後のパン教室は男塾
いい感じに熟した男性ふたり
手付きが繊細で優しいの
丁寧な仕事ぶりに脱帽です!

付き合いの長い先輩たちだけど
別の一面を見たようでニヤニヤ

パン教室の打ち上げやろうって
発想が抜群におもしろいから
もちろんやりましょう!反省会

一升瓶の日本酒回し飲みで
ガッツリ反省会しましょう!
by oven39 | 2012-09-21 15:38 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

ドドーン

ドドーン_a0134394_9454063.jpg


全粒粉の大型パン
ドドドーンと焼いたよ

スライスしてサンドイッチ
たくさん作ろう

週末のための大きなパンは
テンションあがるね
by oven39 | 2012-09-21 09:43 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

研修会その2

研修会その2_a0134394_15344829.jpg


カイザーゼンメルと
イングリッシュマフィン

昨日のうちに生地を仕込んだ
ビビアンのフィセルも
焼いちゃった!盛りだくさん

研修会その2_a0134394_15345167.jpg


教えてるわたしよりも
格段に上手い彼女のクープはコレ
by oven39 | 2012-09-20 15:31 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

菩提樹のはちみつ

菩提樹のはちみつ_a0134394_6481311.jpg


北海道後志で採れた
菩提樹の純粋はちみつ入荷したよ

花が可憐で美しい菩提樹
あかしやとりんごも再入荷したから
食べ比べてみてね

大自然のチカラを感じてね

菩提樹のはちみつ_a0134394_6481415.jpg


しあわせのパンのワンシーン
りんごのパンにたっぷりの蜂蜜
りんごのはちみつが輝いてたね
by oven39 | 2012-09-20 06:39 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(2)

研修会その1

研修会その1_a0134394_17333634.jpg


ラムレーズン入りの
秋の定番ふんわりパン

初日はこんなアイテムで
甘く甘くスタートしたよ

日程を詰めての研修会
フィセルの仕込みと
天然酵母の種おこしの仕方と

この「ラムショコラ」
ギュギュッと濃厚な勉強の時間
明日もはりきっていこうね
by oven39 | 2012-09-19 17:30 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

欲張り大納言

欲張り大納言_a0134394_9145925.jpg


大納言かのこ豆のパンに
むき甘栗も入れちゃった

栗とか豆とか芋とか
美味しくて大興奮の季節だもの

乙女は欲張りなんだもの
by oven39 | 2012-09-19 09:12 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

焼き芋

焼き芋_a0134394_8254679.jpg


さつま芋のパン焼くと
焼き芋が恋しくなるよ

安納芋の焼き芋いいよね
キラキラ光る蜜色の芋

今日はスーパーに直行しよう
もう出てるかな
by oven39 | 2012-09-19 08:22 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)


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