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焼きたてパンと焼き菓子のお店[Oven39]
by oven39
Oven39
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3周年記念

サッカーの試合で白熱して
ギラギラの太陽に溶けかけて

クールダウンはやっぱり
弘前 zilch だよねって

わたしは
アプリコットとナッツのタルトと
zilch オリジナルブレンドティー

注文したら
白い箱が運ばれてきたの
おめでとうございますって

お向かいで涼しい顔して座ってる人と
オーナーさんの顔を交互に見て
ん?わたしのこと?

わたしが注文したのはコレだよね

3周年記念_a0134394_17415765.jpg


3周年記念_a0134394_17415835.jpg


oven39はこの7月で3周年らしい
知らなかった〜うふふ

オドロキ過ぎて固まったあと
しばらくしてから
うれしい気持ちが溢れたよ
久しぶりの嬉し泣き。カフェで。

見たい?憧れのホールタルト
オーナーさんのメッセージカード付き

3周年記念_a0134394_17415889.jpg

by oven39 | 2012-07-08 17:25 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(5)

ブランデュー弘前

ブランデュー弘前_a0134394_11441331.jpg


弘前で発足した
新しいサッカーチーム
ブランデュー弘前

岩木総合グランドで
八戸大学と試合中だよ

広くて大きな空の下
球を蹴る音が響いてる

熱心な応援団もアツい

ブランデュー弘前_a0134394_11442951.jpg

by oven39 | 2012-07-08 11:36 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

ベーグル研究会

ベーグル研究会_a0134394_1647983.jpg


この写真がスーパーキング
レシピ本の真似をして横長で撮影
顔を横にして見てね

ベーグル研究会_a0134394_16471064.jpg


こちらは緑渦巻
この写真も顔を横にして見てね

ベーグル研究会_a0134394_1647971.jpg


ベーグル専門店を開かれた
高橋雅子さんのこの本のレシピで
焼き比べしたの

スーパーキングと緑渦巻
2種類は手触りもテリも
立ち上がりもちがうちがう

写真では分からないけど
香りも全くちがうよ

ベーグル研究会_a0134394_16471097.jpg


あなたのお好みはどちら?
by oven39 | 2012-07-06 16:37 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(6)

花と葉っぱ

花と葉っぱ_a0134394_96474.jpg


ひと雨あると緑が鮮やかになるね
花の中にはクリームチーズ

葉っぱも3色のレーズンを入れた
ライ麦生地だよ

花と葉っぱ_a0134394_96590.jpg


花にする?
それとも葉っぱ?

花と葉っぱ_a0134394_96655.jpg

by oven39 | 2012-07-05 09:03 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

戦利品 その3

戦利品 その3_a0134394_7594397.jpg


弘前の人気カフェ zilchさん
南国食堂 ShanShanさんのブースで
見つけたよ

日曜日の朝
砂漠にオアシスが出現するように
渇いたスタッフを潤してくれたよ
とくにわたし。

ありがとう!の
ラムレーズンのパウンドケーキは
朝食にしてパワーアップ

そして
カミナリがガランゴロンと鳴る
どしゃ降りの今朝も

シンプリー39 のトーストに
ラズベリーとルバーブのジャム

戦利品 その3_a0134394_80212.jpg


ここにもオアシス出現〜嬉しすぎる
もうひとつ買ったのは
マーマレードとアプリコットかな

カフェオーナーの瞳に気をとられて
説明の声が頭に入らなかった
by oven39 | 2012-07-05 06:55 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(2)

上級編

上級編_a0134394_6541555.jpg


パン教室でフィセル焼いたよ
昨日のおふたりは何度も
一緒に焼いてる上級の方たち

単純な材料だからこそ
微妙な調整が必要な生地

クープを開かせるためのコツ
なんとなく掴めたかな

食事系のパンは飽きない
わたし、パン焼いていますって
言えるパンだよね。フィセル。
by oven39 | 2012-07-04 06:48 | Trackback | Comments(3)

東京みやげ

東京みやげ_a0134394_19324891.jpg


フランスの発酵バター エシレ
エシレバターを贅沢に使った
ガレットもらっちゃった

A-line に出展していた神奈川在住
Co.&Kokoroneさんが
わざわざ運んでくれたもの

東京みやげ_a0134394_19324958.jpg


パッケージも素敵だよね
いままでに食べたことのあるガレット
その中で一番のクリスピー感

カリリリリッと音が楽しいよ
珈琲豆を挽いてドリップで淹れて
満喫しました〜ありがと。

Co.&Kokoroneさん
ふたりで参加されてるうち
おひとりは青森市出身なんだよ

oven39でもお世話になってた
ベビーシューズの職人さん
と言えば分かるかな?

会場で会えた方もたくさんいるよね
また来年も出展よろしくね。
by oven39 | 2012-07-03 19:18 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

名残り

名残り_a0134394_11351478.jpg


楽しかったなぁ〜って
しみじみポスター眺めていたら
名残りを発見

A-かんじブースにあった
貴重な風鈴のひとつ
わたしのところにあるのだ

風がそよぐと
え〜感じの音がカランコロン
by oven39 | 2012-07-03 11:31 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

あけパン

あけのパンツみたいな言い方
我が家では意外にも登場回数が
少ないわたしのパン

貴重なんだもの
わたしは毎日焼くだけでガマン
してるの自分のパン

今朝はどーしてもお腹空いて
焼き立てに手をのばしちゃった

目が飛び出るかと思った
しばらく食べてなかったから?
旨さ倍増〜ほっぺた落ちる

こわいでしょ〜自分のパンで
こんなにテンション上げてるひと

食べたのはチョココーヒーだけど
こっちも食べたい
わかばちゃんのくるみ入りドーナツ型

あけパン_a0134394_91075.jpg

by oven39 | 2012-07-03 09:01 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

岩木山養蜂の蜂蜜

岩木山養蜂の蜂蜜_a0134394_6441718.jpg


わたしの特効薬
岩木山養蜂の蜂蜜 2012
今日から発売だよ

誰からも愛される人気者
「あかしや」
濃厚さとコクがあとをひく
「とち」
青森県民なら知っておきたい
「りんごの花」

この貴重な蜂蜜が食べられる
なんて幸せな7月のスタート

A-line も大成功で楽しかったし
なんてなんて幸せ!

幸せな裏側も見せちゃう
色の違いがよく分かるでしょ

岩木山養蜂の蜂蜜_a0134394_644184.jpg


上があかしや
左はりんごの花、右がとち。
by oven39 | 2012-07-03 06:34 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(2)


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