位置についてヨーイドン 冬の本番まえの そんなライン

おはようございます 雪だるまマークが天気予報にも

付きはじめましたね 日によって温度差がかなりあり

洋服えらび悩みます 仕込み時間の今朝の気温は7℃

ピキッと 天然酵母種が元気いっぱいに成長しました

氷点下の仕込みと 7℃の仕込みでは 粉の温度と吸水

水の温度の計算をして 同じポイントに落ち着くよう

調整していきます その実験的な動きが最高たのしい　

冬らしい焼き菓子 個包装での販売は 数量限定です

年末感謝価格 店頭でお菓子えらび 悩んでください

＊2022-23年 末年始休み 少し長めに考えています