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焼きたてパンと焼き菓子のお店[Oven39]
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Oven39
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氷点下なのに 天然酵母種ちゃんたち 偉いがんばったね

氷点下なのに 天然酵母種ちゃんたち 偉いがんばったね_a0134394_09543183.jpeg
バビューーーン 久しぶりの地吹雪 天然酵母パン生地を
仕込もうとしたとき なんだ?視界が明るい よく見たら
窓に付いているはずの網戸が跡形もなく消えてる どこ?
氷点下なのに 天然酵母種ちゃんたち 偉いがんばったね_a0134394_10044852.jpeg
昨夜のうちに吹っ飛んでいたら ご近所に迷惑になってる
慌てた慌てた 手持ちの中でいちばん分厚いダウンコート
マフラーに手ぶくろして捜索しなきゃ 表に駆け出したら

窓枠のスグ下 隠れ身の術 強風の中で ピクリともしない
網戸が立っていました エッ笑い声は嵐にかき消されます
バラの大株が見える窓 ムチのようにしなる棘付きの枝先

引っ掛かってロック外れて落下していたらしい 大きな穴
網戸の役目はもうおしまい どうにかしないと玄関に収納
大笑いで始まった今朝の仕込み 天然酵母はちゃんと発酵

無事に天然酵母ライ麦が焼き上がりました スコーン数種
同じく焼き上がりました カワイイね〜悪天候に興味なし
澄ました横顔が なんともいい いちじく チョコ珈琲 胡桃



by oven39 | 2021-12-02 09:53 | Trackback | Comments(0)
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