なんて爽やかな晴れ晴れとした気分 お菓子最高〜

ピンクのグレープフルーツの皮剥いて グラニュー糖

炊きました 少しトロリ 濃度がついたところで終了

爽やかな青空と雲 澄んだ空気に 気持ちも晴れやか

お任せ注文いただいた焼き菓子 今回はフルーツ三昧

グレープフルーツと 新しいアイテムのコアントロー

スプレータイプ 上品なストレートティーに合いそう

もう1台は Bベリーとコンデンスミルクで クグロフ

みんな大好き 練乳いちごミルクの イメージでした

ピンク色の生地と白い生地で マーブルの模様です

焼き菓子仕事は 発酵とはまた別の動き 気分転換に

脳内がキラキラ スパークするので 好きみたいです

今回は ご注文でしたが フランス産薄力粉に 慣れて

きたので スコーン以外の焼き菓子にも チャレンジ

していきます フランス産小麦が甘くてうまかった！

焼き菓子に シロップ染み込ませて 冷ましていたら

『やさしいマスク』初回 納品分が ほぼ完売です

裏地が黄色の薄手タイプが追って 納品される予定

ご希望の方は 引きつづき ご予約で受け付けします

ご希望枚数を お知らせくださいね 納品日が決まり

次第 連絡差し上げます〜 あんぱん柄かわいいのよ

明日の朝も パン販売は 11時ごろスタートしますね

フランス産の薄力粉で スクエアスコーン焼きます