田舎暮らしのお手本 頂き物で豪華な食卓

5月の週末 各地でイベントが盛りだくさん 

どこに何時に到着するか 頭悩ませる季節ですよね〜

日曜日は青龍寺で開催の時の市に向かいました

美しく手入れされた庭を見ながら珈琲休憩していると

船釣りで鯛大漁という朗報が！前日に頂戴したホタテ貝

春キャベツと春大根いっしょに炊いて貝の出汁ジュワ〜

思いがけずやってきた鯛を捌いて(09くんと二人で奮闘)

超豪華な食卓になった日曜日の夜でした ホタテ❤️と鯛

硬いウロコと頭を落としてもらい三枚おろしになったら

バトンタッチ サクになればわたしも大丈夫 皮をひいて

お刺身にしてみました 半身は昆布〆にしてねかせてます

オリーブオイルと粗塩でカルパッチョ風にして食べます

愛媛の名物鯛めしのイメージで盛り付けたどんぶりは

平飼いの比内地鶏の黄身をポタリとのせていただきます

飛び散った鯛のウロコ 乾くと桜の花びらみたいに桜色

春を感じる食卓 田舎暮らしならではの豪華な休日でした

鯛のまぶた きれいなブルーのアイシャドウ 美意識高い

お腹から出てきた卵どうすればよかったのかナゾのまま

対応しきれない頂き物に大笑いの夜でした

歯が見たくてクチビルこじ開けようと頑張ったけど硬い

かたくかたく閉じられた口 白い歯は見えませんでした

どこも地震起きないといいですね 青森の朝は今のところ

静かに始まりました ホタテと鯛で栄養補給してあります