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Oven39 blog


焼きたてパンと焼き菓子のお店[Oven39]
by oven39
Oven39
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久しぶりのスコーン教室

久しぶりのスコーン教室_a0134394_06554428.jpeg
夢の中で大笑い
自分の笑い声と腹筋の収縮によって目が覚めるOven39
起こされ方が可笑しくて眠気に勝る笑いって?とツボる
朝の4時でした

今日は久しぶりにスコーンの教室なんです
ミキサーが故障した9月はパン→スコーン教室に内容を
変更しての参加者さんにOven39はとても助かりました
毎日 焼いているスコーンのこと愛おしくも思える期間に
なりました スコーン専門店やりたい!くらいの想い

あれから1ヶ月ほどたって今日は焼くことを楽しんで
リラックスしたスコーン教室にしたいです
マフィンもクランブルのせてダイナミックに焼けたら
いいなって材料用意してあります

朝のひとり作業も手元に集中した感覚が好きですが
だれかと一緒におしゃべりしながらオーブンのまえに
いるときはバイトしてた学生時代を思い出します
バイトはいろいろなこと経験しました 職種も様々です

同時進行でちがう仕事をするのが楽しくて夢中でした
スケジュールやり繰りして1限目のまえにミスド 夕方は
児童館のお姉さん 休日はジェラート専門店という20代
就職してからも31歳で起業してからもあのときの経験が
とてもためになっています

仕事内容を自分なりに工夫して段取り良く進んだとき
頑張ったあとに家族以外の大人に認めてもらえたとき
仕事をした分のバイト代が出る 働く楽しさを知りました
まじめな話になってきたので終わりましょうね😄

自分の笑い声で起きるってときどきありますが愉しい!
みなさんもぜひ体験してください😄😄😄


by oven39 | 2017-10-19 06:55 | Trackback | Comments(0)
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