
大切なお知らせです 一部の方にはお知らせしましたが
写真の小さなミキサー マイティ15が動かなくなりました
最初の店 Potee31オープンからOven39での再スタート
ずっと側にいて働いてくれたミキサーにありがとう❤️
パン生地を捏ねる作業ができないために パン販売を
数日の間はお休みしなければなりません
新しいマイティ15を来週中に設置してパン焼きを再開
したいと思っています これからの手配になります
それまでの販売日とパン作り体験教室ではパン焼きが
できませんので すでにご予約のみなさまには個別に連絡
させていただきますね 内容や日程の調整をお願いする
ことになると思います 大変ご迷惑をおかけします
昨日は急きょ 美味しい小麦粉で↑スコーンもりもり
焼いたり マイティ15に途中まで捏ねてもらった生地を
汗だくで手ごねして2種類だけパンも焼けました
今日からはしばらくの間 焼き菓子屋さんに転向です
Oven39のベイク(ベイクとかってカッコよく言ったけど
焼きっぱなしのお菓子です😄) お楽しみください
フレッシュなバターを使ったアーモンド香るパウンド
家にあると安心なスコーンやタルトも出来たらいいな
例の😄不◯家さんのホームパイもどきも焼きましょう
昭和のレモンケイクもいいな〜 国産レモンあるかな
まずは材料の調達からスタートですので準備できたもの
から順番に焼いていきますね 今朝はなにが出来るかな❤️
焼き菓子の間も販売時間は同じ11時スタートになります
しばらくはご不便おかけしますがよろしくお願いします
熊本遠征の準備と募金の送金も今週のうちにしなきゃね
あけみガンバル😄 マイティ15 いままでありがとう💟