カシス農家さんに潜入

小牧野遺跡の奥 青森市小館桜刈にあるカシス農家

『はやし農園』さんにおじゃましてきたよ

腰高の木の枝に たわわに実る黒い宝石カシス

目が慣れるまで よく分からないの どこ？どこ？

ワッサーと鈴なりだと思ってたのよ

ひと粒ずつ コロコロと収穫するのには驚き！

この量の収穫で小一時間かな

↓「ミス カシス」とふたりでこのくらい 大変だ〜

「準ミス カシス」のわたし 速攻バテるの巻きw

林さんのご好意で 収穫したカシスを分けてもらい

天然酵母をこのあと仕込んだので 乞うご期待！

林さんの手作りカシスシロップご馳走になったら

ギュン生き返って 山をあとにしたのでした〜

林さん楽しかった！シロップとても美味しかった！

初めてお会いした「ディクトカフェ」明日オープンね

背中ガバッと開いたイブニングドレスでゆきますw