信玄餅

うわさに聞いてた
桔梗屋の信玄餅もらっちゃった



実家の方にある和菓子屋にも
同じタイプのお菓子あるのよね
梅林堂だった？

むむ、でも違うかもしれない！
餅の柔らかさと味がビミョーに違う

このお菓子の醍醐味は
香ばしいきな粉に埋まってる
ぷにゅぷにゅの餅を救出するところ

ピシーッときれいに敷かれた
きな粉を崩して添付のクシで探索
飛び散らさないように慎重に慎重に

ポコっとできた穴に黒蜜たっぷり
これが正しい作法だよ
きな粉が黒蜜ハジくとこも可愛い

かなりのきな粉があふれるから
個包装のビニールの上でやるべし
アップも見たいでしょ



うー旨いー座布団4枚！