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八戸のジャム工房otteさんが
教えてくれた青森の新しいお店 Corieさんにおじゃましたよ セントラルパーク沿いにある 三角屋根の可愛いお店 季節の果物で起こした天然酵母で パンを焼いてるんだって otteのなかちゃんとおなじ 野菜ソムリエさんでもある彼女 季節のジャムがまた美味しい お店の照明器具もいいよ 好みがわたしと似ていて うれしかった オーブンの真上にある照明のカタチが いちばん好みかな
by oven39
| 2012-01-14 12:30
| 今日の出来事
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Comments(8)
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naka
at 2012-01-14 14:03
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あら♪素敵ね~ジャムもいただいてみたいなぁ~
誰か持ってきてくれないかしら~o(^o^)o
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oven39 at 2012-01-14 19:35
nakaちゃん
店内がロマンチックなの。乙女好み。 とても小さなお店なのに天井が高くて居心地いいよ。 少しお話し交わせたんだけど、そのほんの少しの間にも 次々にお客さまが入店してきて 話してるうちにお目当てのパンがなくなっちゃう!って スリリングだったよ。 身近に何人か野菜ソムリエさんいるけど そのみんながみんな、なにかに夢中で前向き。 なかちゃんもガッツあるって思うし。 野菜ソムリエの集まりに潜入取材して、ソムリエ会報作りたい! 子どもの頃から、学級新聞とか放送委員とか好きで 何年も記事書いてたし、お昼の放送も担当してたの。 オファー来ないかしら
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corie
at 2012-01-15 09:24
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昨日
行ってきましたよ~ お昼すぎでパンは完売 残念でした 少しお話して ジャムを試食させていただき お店の方の人柄と優しいジャムの味に一目ぼれ! またお気に入りのお店が増えてしまいました かわいいお店 憧れちゃいます
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oven39 at 2012-01-15 16:54
corieさん
あらためまして、オープンおめでとうございます。 雪深いなか、お客さまがたくさんたくさんみえてましたね。 春になれば、 セントラルパークでお散歩するワンちゃんたちも たくさん遊びにやってきますね。 わたしもまたおじゃましますね。 パンはあのあとスグにいただきました。 スパイシーなカレーに合わせましたが抜群の相性でした。 ごちそうさまでした。ake
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oven39 at 2012-01-15 16:59
ばにシュクままさん
すてきですよね。 オープン間もないのに落ち着いていて いろいろなことを気遣う余裕まで感じました。 ばにシュクままさんのときも スグに駆けつけますからね。ファイト! わたしもジャム買ってきました。 しょうがのコンフィチュールかな。 ソーダで割ってもおいしいとか!たのしみ! ake
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pomponnette
at 2012-01-17 16:23
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私が行ったときはパンがすでに売り切れていました~。次のお楽しみです。みかんのジャムと根菜はちみつナッツを連れ帰りました。素敵なお店がまたひとつ増えて嬉しいです。
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oven39 at 2012-01-17 18:48
pomponnetteさん
野菜ソムリエさんつながりでお店のこと聞きました。 教えてもらえて本当によかった! 来店すると一緒に伺ったパートナーとも顔見知りの様子 わたしもことも覚えていてくださって はじめまして〜と思っていたのに急に親近感わきました。 pomponnetteさんの夢実現も目前! 全力で応援しています。 わたしにも出来ることがあれば、 お役に立てることが見つかればうれしいです。 ake
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