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焼きたてパンと焼き菓子のお店[Oven39]
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いちじく

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お待たせしましたッ
天然酵母の『木の実』に
ドライいちじくをいれたよ

プチプチとはじける音と食感がくせになるの

Potee31でも特にファンが多かった『天然酵母ホシノのパン』

人気の秘密はこのトルコ産いちじく
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# by oven39 | 2009-09-09 06:39 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

つぼみ

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イングリッシュローズに
秋のつぼみがついたよ

今年はお手入れできてないのにかんばったね

やわらかい黄色のディープカップの花が咲くよ
紅茶の香り
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# by oven39 | 2009-09-08 08:54 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

明日のパウンド

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パウンドを焼いたよ
今日は完熟したバナナをたっぷり入れたの

熟れてきて茶色いソバカスがでてくるまで
ジ〜ッとがまん

シュガースポットがでたバナナで焼くと香りが最高
奥深い甘さにもなるよ
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# by oven39 | 2009-09-07 13:15 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

相棒 その2

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もう10年近くなるのかな

うちには
もうひとり心強い相棒がいるよ

どんなときも穏やかで
チカラ強くて頼もしい子
たんたんとキッチリと仕事をこなすところがニクイ
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# by oven39 | 2009-09-07 08:43 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)

くるくるる

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今日はこんなパンを焼いてみたよ

軽やかな食パン生地で
きび糖と2色のぶどうを巻いたもの
シナモンがかすかに香るよ

牛乳たっぷりのカフェオレが合いそうだね
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# by oven39 | 2009-09-04 09:32 | 今日の出来事 | Trackback | Comments(0)


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